04/08/10

"SALENTO A TAVOLA TERRA DI BRINDISI" LA GUIDA AI PIACERI CULINARI TIPICI

BRINDISI - Con il patrocinio della Provincia di Brindisi, della C.C.I.A.A., del Comune di Brindisi e dell’APT provinciale, la Guida “Salento a Tavola - Terra di Brindisi”, stampata in 5 mila copie in quadricromia, diventa realtà.
La guida, del formato di 16x16 cm, sarà distribuita gratuitamente a tutti gli ospiti delle principali strutture ricettive della provincia (hotel, stabilimenti balneari e ristoranti), si dà garantire un immediato ritorno di immagine per le imprese coinvolte ed un valido supporto turistico per tutti coloro i quali vorranno abbinare al mare, al sole ed alle tradizioni della nostra terra anche un’esperienza enogastronomica unica e ricca di storia.
La Guida presenta una suddivisione ideale del nostro territorio in tre zone, che segnano e sottolineano le peculiarità che le contraddistinguono e che graficamente vengono contrassegnate con loghi sulla mappa della Provincia di Brindisi, sia all'interno della Guida che nelle pagine delle aziende aderenti.
La provincia sarà così suddivisa tra: Brundisium, la Murgia Meridionale (Ostuni, Fasano Costernino e Ceglie), e la zona degli Imperiali (Francavilla, Mesagne, Oria, ecc.).

Sapori e Cultura saranno il tema principale di una guida turistica italiano e inglese al cui interno, oltre ad una selezione di più di 100 tra i migliori Ristoranti e Bar della provincia, vi sarà una sezione dedicata al territorio con percorsi turistici curati dalla società Punto Cultura s.n.c. ed una parte dedicata al ricettario della nostra tradizione, si da trasformare consentire ai turisti in transito di ritornare a casa loro con la certezza di poter sperimentare direttamente la nostra cultura attraverso i nostri sapori.
Ogni azienda avrà a sua disposizione una pagina intera con foto del locale e sua descrizione con testo sia in italiano che in inglese, nonché informazioni di servizio utili al turista (Telefono, sito internet, orari, numero coperti interni ed esterni, parcheggio, servizi vari).

La guida sarà inoltre distribuita a cura degli enti patrocinanti anche all’interno di:
- Fiere specializzate nazionali ed internazionali (BIT di Milano, al GLOBE di Roma, BUEG di Riva del Garda, Borsa delle 100 Città d'Arte di Ferrara, Fiera di Monaco, SNIM Brindisi, ecc.)
- Ufficio informazioni turistiche dell’APT
- Strutture ricettive e pubblici esercizi regionali
- Aziende del settore enogastronomico
Oltre che consultabile on line all’indirizzo www.salentoatavolabrindisi.it
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